《薏苡诗词》
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1、传说,在很久很久以前,“年”不是节日,而是住在深海里的一头怪兽。
2、
3、冬至俗称数九,也就是九九的开始。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”当然也有例外如在山东滕州、曲阜、邹城、临沂周边地区,有当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆,古谚道:冬节丸,一食就过年。冬至无雨一冬晴。其中尤以潮汕汤圆最出名,当然也有例外,各地食俗不同。
4、总有一副春联升华团圆年事,总有一张年画鲜活如意吉祥,总有一缕烟花激扬红火生活,总有一桌年饭围成欢乐人家,总有一条短信给您祝福拜年。
5、又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。
6、忌打碎物品 大年初一这天,如果打碎杯子、碗等瓷器或玻璃器皿,是破产的预兆。如果不慎打碎了,要赶紧说“碎碎(岁岁)平安”或“落地开花,富贵荣华”。
7、
8、半夜时分,风云变色,大地颤动,“年”又来了。它耀武扬威地闯进村子,发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门上贴着大红纸,屋内烛火通明。“年”浑身一抖,怪叫一声。“年”朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来“噼噼啪啪”的炸响声,“年”害怕得浑身战栗,再也不敢往前凑了。这时,婆婆家门大开,白胡子老人身披红袍大笑道:“我会将制服你的法宝传授于大家,看你以后还敢不敢来危害人间。”“年”听后大惊失色,狼狈逃蹿了。
9、[唐]高 适
10、胶牙饧:
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